Almafa 'Libovické zlaté' Malus domestica 'Libovické gold'

Termék részletes leírása

'Libovické zlaté' alma - történelmi, regionális őszi almafajta, amely Csehországból származik, Slánsko és Libovice környékéről, ahol helyi magoncokként jött létre, kiváló ízminősége és a gyümölcsök hosszú eltarthatósága miatt értékeltek. Ez a rózsafélék családjába tartozó lombhullató, lombhullató fa kiegyensúlyozott növekedési ütemmel jellemezhető, teljes érettségében kompakt, szélesen gömbölyű és jól átvilágított koronát alkot. A levelek váltakozó állásúak, széles tojásdadok vagy elliptikusak, szélük finoman fűrészes, matt sötétzöld színűek, amelyek az őszi lehullás előtt élénk sárga árnyalatokra színeződnek. Májusban a fa nagy, csésze alakú, tiszta fehér virágokkal virágzik, rózsaszín árnyalattal a külső széleken, amelyek intenzíven illatoznak és vonzzák a méheket. A gyümölcsök közepes vagy nagy méretűek, szabályos gömb alakúak. A sima, fényes héj a betakarítás idején élénk sárgászöld színű, amely tárolás során mély aranysárgává válik, néha finom narancsos pirossal a napnak kitett oldalon. A sárgás hús kemény, roppanós, nagyon lédús, harmonikus, méz-édes ízű és finom gyümölcsös aromájú. A gyümölcsök gazdagok könnyen emészthető szénhidrátokban, pektinekben, C-vitaminban és ásványi anyagokban, különösen káliumban, ami elősegíti az általános anyagcserét. A betakarítás október elején történik, az almák jól tartják magukat a fán és nem hullanak le. Fogyasztási érettségüket decemberi tárolás után érik el, és megfelelő hűtőtárolás mellett márciusig frissek maradnak. A 'Libovické zlaté' gyönyörű asztali gyümölcsöt terem, de annyi van belőle, hogy az almabor, bor és befőtt készítése magától értetődik.

Termesztés: Napos és meleg helyeket válasszunk, lehetőleg a déli oldalra. Mély, közepesen nehéz vagy agyagos talajt igényelnek, elegendő humusszal, jó vízáteresztő képességgel és nedvességmegtartó képességgel, ideális esetben enyhén savas vagy semleges talajreakcióval. Ássunk egy kb. 1m x 60cm méretű gödröt, nehéz agyagos talaj esetén 80x80x100 méretűt. Nem alkalmasak a tartósan túlöntözött, tömörödött vagy jelentősen homokos, szerves anyag nélküli talajok. Több fa ültetése esetén a távolságokat az alany növekedési erélye szerint kell megválasztani, általában az egyes almafák között körülbelül 3-5 méteres távolságban. Az öntözés különösen az ültetés utáni első években és aszályos időszakban fontos. A trágyázást elsősorban tavasszal, rügyfakadás előtt, majd virágzás után végezzük kiegyensúlyozott, nitrogént, foszfort és káliumot tartalmazó műtrágyákkal vagy minőségi komposzttal, miközben a túlzott nitrogénmennyiség nem kívánatos. Az almafa metszése alapvető a egészséges korona kialakításához és a rendszeres terméshozam fenntartásához. A fő téli metszést január és április között végezzük. A fiatal oltványoknál elsősorban a korona alapozására és formázására szolgál, az idősebb fák esetében pedig a ritkítására, a kondíciójának megőrzésére és a fokozatos fiatalítására. Nyáron szükség szerint rövidíthetjük vagy visszavághatjuk az új hajtásokat, valamint eltávolíthatjuk a felesleges sarjakat. Tavaszi ültetés esetén az alapvető ültetés utáni metszést azonnal, őszi ültetés esetén pedig csak a következő tavaszon végezzük.

Szerző: Kristýna | Felülvizsgálat: 2026. 05. 21.

További információ: Útmutató az almafák termesztéséhez