Almafa 'Libovické zlaté' Malus domestica 'Libovické zlaté'

Termék részletes leírása

Almafa 'Libovické zlaté' - történelmi, regionális téli almafajta Csehországból, Slaný és Libovice környékéről, ahol helyi magoncként jött létre, és kiváló íze, valamint gyümölcseinek hosszú eltarthatósága miatt vált megbecsültté. Ez a rózsafélék családjába tartozó lombhullató fa kiegyensúlyozott növekedésű, teljesen kifejlődve tömör, széles gömb alakú, jól átvilágított koronát nevel. Levelei szórt állásúak, szélesen tojásdadok vagy elliptikusak, szélük aprón fűrészes, színük matt sötétzöld, az őszi lombhullás előtt ragyogó sárgára színeződnek. Májusban nagy, tál alakú, tiszta fehér, külső szélükön rózsaszínes árnyalatú virágokkal borul be, amelyek erősen illatoznak és vonzzák a méheket. A gyümölcsök közepes vagy nagy méretűek, szabályos gömb alakúak. A sima, fényes héj szüretkor élénk sárgászöld, a tárolás során mélyen aranysárgává válik, a napos oldalon olykor finom narancssárga pirosítással. A sárgás gyümölcshús kemény, roppanós, nagyon lédús, harmonikus, mézédes ízű és finom gyümölcsös aromájú. A gyümölcsök könnyen emészthető szénhidrátokban, pektinekben, C-vitaminban és ásványi anyagokban, főként káliumban gazdagok, ami az egész anyagcserének kedvez. A betakarítás október elején történik, az almák jól tartanak a fán és nem hullanak. Fogyasztási érettségüket a tárolás során decemberre érik el, hűvös helyen helyesen tárolva frissen egészen márciusig elállnak. A 'Libovické zlaté' szép csemegegyümölcsöt terem, de olyan bőven, hogy szinte kínálja magát a mustnak, bornak és befőttnek való feldolgozásra.

Termesztés: Napos, meleg, lehetőleg déli fekvésű termőhelyet válasszunk. Mély, középkötött vagy vályogos, humuszban gazdag, jó vízáteresztő, ugyanakkor a nedvességet jól megtartó talajt igényel, ideális az enyhén savanyú vagy semleges kémhatás. Kb. 1 m × 60 cm-es ültetőgödröt ásunk, nehéz agyagos talajon 80 × 80 × 100 cm-eset. Alkalmatlanok a tartósan túlnedvesedő, tömörödött vagy szerves anyag nélküli, erősen homokos talajok. Több fa ültetésekor a tőtávolságot az alany növekedési erélye szerint választjuk meg, általában nagyjából 3–5 méter az egyes almafák között. Az öntözés főként az ültetést követő első években és aszályos időszakokban fontos. A trágyázást elsősorban tavasszal, rügyfakadás előtt, majd virágzás után végezzük kiegyensúlyozott nitrogén-, foszfor- és káliumtartalmú műtrágyával vagy jó minőségű komposzttal, a túlzott nitrogénadagolás nem kívánatos. Az almafák metszése alapvető az egészséges korona kialakításához és a rendszeres termőképesség fenntartásához. A fő téli metszést januártól áprilisig végezzük. A fiatal facsemetéknél elsősorban a korona kialakítását és formálását szolgálja, az idősebb fáknál a korona ritkítását, a fa kondíciójának megőrzését és fokozatos ifjítását. Nyáron szükség szerint visszakurtíthatók vagy visszacsíphetők az új hajtások, és eltávolíthatók a felesleges vesszők. Tavaszi ültetéskor az alapvető ültetés utáni metszést azonnal elvégezzük, őszi ültetéskor csak a következő tavasszal. 

Szerző: Kristýna | Revízió: 21.05. 2026

Bővebben:  Útmutató az almafák termesztéséhez