Almafa 'Lipno' Malus domestica 'Lipno'

Termék részletes leírása

'Lipno' almafa – modern magyar téli almafajta, amelyet a Cseh Tudományos Akadémia Kísérleti Botanikai Intézete nemesített Střížovicében a sikeres 'Vanda' és 'Rubín' fajták keresztezésével. Ez a rózsafélék családjába tartozó lombhullató, fás növény fiatalon közepesen erőteljesen növekszik, termőre fordulás után a növekedés stabilizálódik, és a fa egy terebélyes, gömbölyű és jól átvilágított koronát formál, amelynek kifejlett szélessége 3–4 m, teljes magassága pedig a használt alanytól függ. Májusban a fa illatos, öttagú fehér virágokból álló, rózsaszínes árnyalatú, sűrű fürtöket hoz, amelyek nagy mennyiségű nektárt termelnek. A gyümölcsök közepes vagy nagy méretűek, szabályosan gömb alakúak. A héja sima, közepesen kemény, a betakarítás idején nagyrészt élénkvörös vagy bíborvörös márványozottsággal borított, sárga alapon. A krémszínű pép nagyon törékeny, közepesen kemény és átlagon felül lédús. Teljes, kellemesen édes íz jellemzi, finom aromával. A gyümölcsök nagy mennyiségű C-vitamint, antioxidánsokat, gyümölcssavakat és oldható pektin rostot tartalmaznak. A betakarítás szeptember közepétől történik, a gyümölcsök októberben érik el fogyasztási érettségüket, és a szokásos hűvös pince körülményei között decemberig sikeresen tárolhatók, hűtőházakban még tovább. Az almák kiválóak közvetlen fogyasztásra, de magas léességük miatt tökéletesen alkalmasak prémium must préselésére, desszertek sütésére, bébiételek készítésére és tartósításra. A varaszedettségre való rezisztencia és a varasodással szembeni jelentős ellenállás nagy előnyt jelent.

Termesztés: Napos és meleg helyeket válasszunk, lehetőleg a déli oldalra. Mély, közepesen nehéz vagy agyagos talajt igényelnek, elegendő humusszal, jó vízáteresztő képességgel és nedvességmegtartó képességgel, ideális esetben enyhén savas vagy semleges talajreakcióval. Ássunk egy kb. 1m x 60cm méretű gödröt, nehéz agyagos talaj esetén 80x80x100 méretűt. Nem alkalmasak a tartósan túlöntözött, tömörödött vagy jelentősen homokos, szerves anyag nélküli talajok. Több fa ültetése esetén a távolságokat az alany növekedési erélye szerint kell megválasztani, általában az egyes almafák között körülbelül 3-5 méteres távolságban. Az öntözés különösen az ültetés utáni első években és aszályos időszakban fontos. A trágyázást elsősorban tavasszal, rügyfakadás előtt, majd virágzás után végezzük kiegyensúlyozott, nitrogént, foszfort és káliumot tartalmazó műtrágyákkal vagy minőségi komposzttal, miközben a túlzott nitrogénmennyiség nem kívánatos. Az almafa metszése alapvető a egészséges korona kialakításához és a rendszeres terméshozam fenntartásához. A fő téli metszést január és április között végezzük. A fiatal oltványoknál elsősorban a korona alapozására és formázására szolgál, az idősebb fák esetében pedig a ritkítására, a kondíciójának megőrzésére és a fokozatos fiatalítására. Nyáron szükség szerint rövidíthetjük vagy visszavághatjuk az új hajtásokat, valamint eltávolíthatjuk a felesleges sarjakat. Tavaszi ültetés esetén az alapvető ültetés utáni metszést azonnal, őszi ültetés esetén pedig csak a következő tavaszon végezzük.

Szerző: Kristýna | Felülvizsgálat: 2026. 05. 21.

További információ: Útmutató az almafák termesztéséhez