Almafa 'Melodie' Malus domestica 'Melodie'

Termék részletes leírása

'Melodie' alma - egy modern, késő őszi almafajta, amelyet az AV ČR Kísérleti Botanikai Intézetben, Střížovicében nemesítettek a 'Šampion' fajta és az 'OR-38T-16' hibrid keresztezéséből. Ez a lombhullató leveles fa a rózsafélék családjába tartozik; fiatalon intenzívebben, később közepes erősségben növekszik, és egy szétterülő, közepesen sűrű, gömb alakú koronát növeszt, melynek végső magasságát teljesen a használt alany típusa határozza meg. A váltakozó, széles tojás alakú levelek telítő zöld színűek és finoman fogazott szélűek, ősszel pedig élénksárga árnyalatokba színeződnek. Május folyamán a fa sűrű fürtökben hozza illatos, ötszirmú, fehér virágait, finom rózsaszín árnyalattal, amelyek rendkívül méhecske-barátok. A termések közepesen nagyok vagy nagyok, gömb alakú bordázott formájúak és egyenletes alakúak. A héj sima, vékony, alapvetően sárgazöld színű, amelyet a betakarítási érettség idején nagyrészt egy vonzó, intenzív élénkvöröstől a purpurvörös-liláig terjedő boríték és márványozás fedi. A sárgásfehér hús nagyon finom, törékeny és átlagon felül lédús. Kiváló, édesen savanykástól a kellemesen savasig terjedő ízzel és finom aromával rendelkezik. A gyümölcsök magas arányban tartalmaznak C-vitamint, antioxidánsokat, ásványi anyagokat és pektinből származó oldható rostot, amely támogatja az emésztőrendszer megfelelő működését és a szervezet általános vitalitását. A betakarítás szeptember közepétől történik, az almák októberben érik el fogyasztási érettségüket, és a szokásos hűvös pincében decemberig sikeresen tárolhatók, míg a hűtőházakban lényegesen tovább tartanak. Az almák kiváló asztali gyümölcsként ismertek, de magas lértartalmuknak köszönhetően sokoldalú lehetőségeket nyújtanak további feldolgozásra is. Ideálisak prémium egyszínű mustok préseléséhez, cukor hozzáadása nélküli bébiételek készítéséhez, szárításhoz almasziromként, valamint hagyományos őszi réteges sütemények sütéséhez.

Termesztés: Napos és meleg helyeket válasszunk, lehetőleg a déli oldalra. Mély, közepesen nehéz vagy agyagos talajt igényelnek, elegendő humusszal, jó vízáteresztő képességgel és nedvességmegtartó képességgel, ideális esetben enyhén savas vagy semleges talajreakcióval. Ássunk egy kb. 1m x 60cm méretű gödröt, nehéz agyagos talaj esetén 80x80x100 méretűt. Nem alkalmasak a tartósan túlöntözött, tömörödött vagy jelentősen homokos, szerves anyag nélküli talajok. Több fa ültetése esetén a távolságokat az alany növekedési erélye szerint kell megválasztani, általában az egyes almafák között körülbelül 3-5 méteres távolságban. Az öntözés különösen az ültetés utáni első években és aszályos időszakban fontos. A trágyázást elsősorban tavasszal, rügyfakadás előtt, majd virágzás után végezzük kiegyensúlyozott, nitrogént, foszfort és káliumot tartalmazó műtrágyákkal vagy minőségi komposzttal, miközben a túlzott nitrogénmennyiség nem kívánatos. Az almafák metszése alapvető a rendszeres terméshozam és az egészséges koronaforma fenntartásához, miközben a fő alakító és fenntartó metszést a vegetációs időszakban, tavasszal vagy ősszel végezzük.

Szerző: Krisztina | Revízió: 2026.05.29

További információ: Almafák termesztési útmutatója