Almafa 'Muškátová Reneta' Malus domestica 'Muscat Reneta'

Termék részletes leírása

'Muszkot alma' – egy hagyományos, történelmi téli almafajta, amelynek eredete Nyugat-Európába nyúlik vissza, ahol már a tizennyolcadik században leírták. Ez a lombhullató lombos fa a rózsafélék családjába tartozik, és kezdetben bujára, később közepesen erősen növekszik. Felnőtt állapotában rendezett, szélesen gömbölyg alakú koronát növeszt, végleges magassága pedig a választott alanytól függ. A váltakozó, szélesen elliptikus levelek mélyzöld színűek, fűrészes szélűek, ősszel pedig élénksárga árnyalatokba forgulnak. Májban a fa sűrű, illatos, ötszarmú fehér virágcsokrokat növeszti, amelyek finom rózsaszín árnyalatban ragyognak és rendkívül méhbarátok. A termés közepes méretű, lapított gömb alakú. A száraz, érdesebb héj alapvetően arany-sárga színű, amelyet a napos oldalon téglavörös márványozás és jellegzetes rozsdabarna pöttyözés borít. A sárgás hús szilárd, ropogós és kellően lédús. Különlegessége a specifikus, édes-savanykás, nemes fűszerszerű íze és a hangsúlyos muskotály aroma. A betakarítás október elejétől közepéig történik; a gyümölcsök decemberi pihentetés után érik be, hűvös pincében pedig márciusig tökéletes állapotban megmaradnak. Az almák kiváló asztali gyümölcsök a téli időszakban a közvetlen fogyasztáshoz, ugyanakkor szilárd textúrájuk miatt remekül alkalmasak szárításhoz, süteményekhez, valamint házi almalé és gyümölcspüré készítésére gyermekek számára.

Termesztés: Napos és meleg helyeket válasszunk, lehetőleg a déli oldalra. Mély, közepesen nehéz vagy agyagos talajt igényelnek, elegendő humusszal, jó vízáteresztő képességgel és nedvességmegtartó képességgel, ideális esetben enyhén savas vagy semleges talajreakcióval. Ássunk egy kb. 1m x 60cm méretű gödröt, nehéz agyagos talaj esetén 80x80x100 méretűt. Nem alkalmasak a tartósan túlöntözött, tömörödött vagy jelentősen homokos, szerves anyag nélküli talajok. Több fa ültetése esetén a távolságokat az alany növekedési erélye szerint kell megválasztani, általában az egyes almafák között körülbelül 3-5 méteres távolságban. Az öntözés különösen az ültetés utáni első években és aszályos időszakban fontos. A trágyázást elsősorban tavasszal, rügyfakadás előtt, majd virágzás után végezzük kiegyensúlyozott, nitrogént, foszfort és káliumot tartalmazó műtrágyákkal vagy minőségi komposzttal, miközben a túlzott nitrogénmennyiség nem kívánatos. Az almafák metszése alapvető a rendszeres terméshozam és az egészséges koronaforma fenntartásához, miközben a fő alakító és fenntartó metszést a vegetációs időszakban, tavasszal vagy ősszel végezzük.

Szerző: Krisztina | Revízió: 2026.05.29

Bővebben: Útmutató az almafák termesztéséhez