Almafa 'Pinova' Malus domestica 'Pinova'

Termék részletes leírása

Almafa 'Pinova'  - téli almafajta, amelyet a drezda-pillnitzi gyümölcskutató intézetben nemesítettek. A 'Clivia' és a 'Golden Delicious' fajták keresztezéséből származik, a 'Clivia' pedig a 'Geheimrat Dr. Oldenburg' és a 'Cox Orange' fajták utóda. Termesztésbe a 20. század 80-as éveiben került, külföldön Corail, Piñata és Sonata kereskedelmi néven is ismert. A fa gyenge vagy közepes növekedésű, terülő vagy széles gúla alakú koronát nevel, és jól alkalmas karcsú orsó koronaformára, falra futtatásra és kisebb kertekbe is. Végső mérete elsősorban az alanytól függ. A gyengébb növekedésű M9 alanyon körülbelül 2,5–3 m, M26 alanyon nagyjából 3–4 m magasra nő, erősebb növekedésű alanyokon ennél magasabbra is. Középkésőn, áprilisban és májusban virágzik fehéres-rózsaszín virágokkal. A fajta nem önbeporzó, a rendszeres terméskötéshez megfelelő porzófajták a 'Golden Delicious', az 'Elstar', az 'Idared', a 'James Grieve', a 'Melrose', a 'Gloster' és a 'Šampion'. Termése közepes méretű, gömbölyded-kúpos vagy enyhén lapított, aranysárga héját narancsvörös fedőszín és csíkozottság borítja. Gyümölcshúsa sárgás, kemény, ropogós, lédús és aromás, íze édeskés-savanykás, kiegyensúlyozott savtartalommal. Az alma rostot, pektint, szerves savakat, káliumot és kisebb mennyiségben C-vitamint tartalmaz. Friss fogyasztásra, mustnak, süteményekbe, gyümölcspépekbe és aszalásra egyaránt alkalmas.

Termesztés: Napos, meleg, lehetőleg déli fekvésű termőhelyet válasszunk. Mély, középkötött vagy vályogos, humuszban gazdag, jó vízáteresztő, ugyanakkor a nedvességet megtartó talajt igényel, ideális a gyengén savanyú vagy semleges kémhatás. Körülbelül 1 m x 60 cm-es ültetőgödröt ásunk, nehéz agyagos talajon 80x80x100 cm-eset. Nem megfelelőek a tartósan vizenyős, tömörödött vagy szervesanyag nélküli, erősen homokos talajok. Több fa ültetésekor a tőtávolságot az alany növekedési erélye szerint választjuk meg, általában körülbelül 3–5 méter az egyes almafák között. Az öntözés különösen az ültetést követő első években és aszályos időszakokban fontos. A trágyázást elsősorban tavasszal, rügyfakadás előtt, majd virágzás után végezzük kiegyensúlyozott nitrogén-, foszfor- és káliumtartalmú műtrágyával vagy jó minőségű komposzttal, a túlzott nitrogénadagolás nem kívánatos. Az almafák metszése alapvető az egészséges korona kialakításához és a rendszeres termőképesség megőrzéséhez. A fő téli metszést januártól áprilisig végezzük. Fiatal fáknál elsősorban a korona kialakítását és formálását szolgálja, idősebb fáknál a korona ritkítását, a fa kondíciójának fenntartását és fokozatos ifjítását. Nyáron szükség szerint visszametszhetjük vagy visszacsíphetjük az új hajtásokat, és eltávolíthatjuk a fölösleges vesszőket. Tavaszi ültetéskor az alapvető ültetés utáni metszést azonnal elvégezzük, őszi ültetéskor csak a következő tavasszal. 

Bővebben:  Az almafák termesztési útmutatója

Szerző: Nikol | Revízió: 5.5. 2026