Almafa 'Piros asztraháni' Malus domestica 'Red Astrakhan'

Termék részletes leírása

Almafa 'Piros asztraháni' - a Volga mentéről származó történelmi fajta, amely már a 18. században ismert volt, eredeti neve 'Astrachanskoje krasnoje'. Kedvezőtlen körülmények közé is ajánlható, nagyon jó alkalmazkodóképességű, és sok gondozást nem igényel. Érdekessége egykori egész Európára kiterjedő elterjedtsége, valamint alkalmassága az extenzív termesztési módokra. Közepes méretű, gömbölyű terméseit mindig nagyobb részben sötétebb kárminpiros fedőszín borítja, a napos oldal akár vörösesbarna színű, az egész gyümölcsön erős kékes hamvasság látható. Fehér gyümölcshúsa a héj alatt néha rózsaszínes, ropogós és lédús állagú, íze édeskés-savanykás. A 'Piros asztraháni' fajtát ma inkább az almatermesztés történetének őrzőjeként, gyűjteményi fajtaként tartják számon, amely gyümölcsritkítás nélkül is termeszthető. Edzettsége és alkalmazkodóképessége miatt a kedvezőtlenebb adottságú területeken ma is helye van.

Termesztés: Napos, meleg, lehetőleg déli fekvésű termőhelyet válasszunk. Mély, közepesen kötött vagy agyagos, humuszban gazdag, jó vízáteresztő, ugyanakkor a nedvességet megtartó talajt igényel, ideális a gyengén savanyú vagy semleges kémhatás. Kb. 1mx60cm-es gödröt ássunk, nehéz, agyagos talajok esetén 80x80x100-asat. Nem alkalmasak a tartósan túlnedvesedett, tömörödött vagy szerves anyag nélküli, kifejezetten homokos talajok. Több fa ültetésekor a tőtávolságot az alany növekedési erélye szerint választjuk meg, általában körülbelül 3-5 métert hagyunk az egyes almafák között. Az öntözés főként az ültetést követő első években és aszályos időszakokban fontos. Trágyázni elsősorban tavasszal, rügyfakadás előtt, majd virágzás után érdemes, kiegyensúlyozott nitrogén-, foszfor- és káliumtartalmú műtrágyával vagy jó minőségű komposzttal, a túlzott nitrogénadagok azonban nem kívánatosak. Az almafa metszése alapvető az egészséges korona kialakításához és a rendszeres terméshozás fenntartásához. A fő téli metszést januártól áprilisig végezzük. Fiatal fáknál elsősorban a korona kialakítását és formálását szolgálja, idősebb fáknál a korona ritkítását, a fa kondíciójának megőrzését és fokozatos ifjítását. Nyáron szükség szerint visszametszhetők vagy visszacsíphetők az új hajtások, és eltávolíthatók a felesleges vesszők. Tavaszi ültetéskor az ültetés utáni alapmetszést azonnal elvégezzük, őszi ültetéskor csak a következő tavasszal. 

Bővebben:  Útmutató az almafák termesztéséhez

Szerző: Kamila | Revízió: 4. 8. 2026