Almafa 'Red Chief' Malus domestica 'Red Chief'

Termék részletes leírása

Almafa 'Red Chief' - amerikai téli almafajta, a Red Delicious csoport élénk színű spur mutációja. Tömörebb növekedésével, rövid termővesszőivel és a gyümölcs mélyvörös vagy vöröseslila színeződésével tűnik ki. A fa az alanytól függően közepes erősségű. Koronája gömbölyű vagy szétterülő. Levelei oválisak, élénkzöldek, fűrészes szélűek, ősszel megsárgulnak. Fehér vagy rózsaszínes virágai áprilisban és májusban nyílnak, a méheket vonzzák. Gyümölcse közepes vagy nagy, megnyúlt kúp alakú, sima és fényes, a Red Delicious csoportra jellemző csészedudorokkal. Zöldessárga alapszínét szinte teljesen sötétvörös vagy vöröseslila fedőszín borítja. Húsa fehéres vagy krémszínű, kemény, ropogós, lédús, édes és finoman aromás, alacsonyabb savtartalmú. Betakarítása szeptember végétől októberig tart, fogyasztási érettségét rövid utóérlelés után éri el. Hűvös pincében általában februárig vagy márciusig eltartható. Gyümölcse elsősorban friss fogyasztásra, salátákba, uzsonnára, gyümölcstálakra, lének és könnyű sütéshez alkalmas. Rostot, pektint, káliumot, szerves savakat és C-vitamint tartalmaz.

Termesztés: Napos, meleg, lehetőleg déli fekvésű termőhelyet választunk. Mély, középkötött vagy vályogos, humuszban gazdag, jó vízáteresztő és egyben vízmegtartó talajt igényel, ideális a gyengén savanyú vagy semleges kémhatás. Kb. 1 m x 60 cm-es ültetőgödröt ásunk, nehéz agyagtalajon 80x80x100 cm-eset. Alkalmatlanok a tartósan vizenyős, tömörödött vagy szerves anyagban szegény, erősen homokos talajok. Több fa ültetésekor a tőtávolságot az alany növekedési erélye szerint választjuk meg, általában kb. 3–5 méter az egyes almafák között. Az öntözés különösen az ültetést követő első években és aszályos időszakban fontos. A trágyázást elsősorban tavasszal, rügyfakadás előtt, majd virágzás után végezzük nitrogént, foszfort és káliumot tartalmazó kiegyensúlyozott műtrágyával vagy minőségi komposzttal, a túlzott nitrogénadag nem kívánatos. Az almafa metszése alapvető az egészséges korona kialakításához és a rendszeres terméshozás fenntartásához. A fő téli metszést januártól áprilisig végezzük. Fiatal fáknál főként a korona kialakítását és formálását szolgálja, idősebb fáknál a korona ritkítását, a kondíció megőrzését és a fokozatos ifjítást. Nyáron szükség szerint visszavághatók vagy visszacsíphetők az új hajtások, és eltávolíthatók a felesleges vesszők. Tavaszi ültetéskor az alapvető ültetés utáni metszést azonnal elvégezzük, őszi ültetéskor csak a következő tavasszal. 

Bővebben:  Útmutató az almafák termesztéséhez

Szerző: Nikol | Revízió: 2.7. 2026