Almafa 'Shalimar' - konténeres Malus domestica 'Shalimar'

Termék részletes leírása

Almafa 'Shalimar' - téli almafajta, amelyet a Cseh Tudományos Akadémia Kísérleti Botanikai Intézetében, Střížovicében nemesítettek a 'Topaz' és a 'Golden Delicious' fajták keresztezésével. 2009-ben vették állami elismerésbe. A fa közepesen erős növekedésű, terebélyes, jól elágazó, így az alanytól függően karcsú orsónak, gyümölcsfalnak és hagyományos kerti koronaformának is alkalmas. Gyümölcse közepes méretű, gömbös-kúpos, zöldessárga–sárga alapszínű, héja nagy részén ragyogó narancsszínű csíkozással. Húsa sárgás, kemény, ropogós, nagyon lédús és harmonikusan édeskés-savanykás, magas cukor- és üdítő savtartalommal. Október közepén–végén szüretelhető, nagyjából két héttel a 'Golden Delicious' után. Fogyasztási érettségét januárban éri el, jó pincei tárolás mellett áprilisig eltartható. Az alma friss fogyasztásra, mustnak, rétesbe, süteménybe, befőttnek és aszalásra is kiváló. Rostot, pektint, C-vitamint és polifenolokat tartalmaz. A fajta varasodással szemben rezisztens, lisztharmattal szemben pedig igen ellenálló. Kiválóan tárolható csemegealma, amely elsősorban alföldi és alacsonyabb fekvésű területekre, valamint a középhegységi tájak védett helyeire ajánlott. 

Termesztés:  Napos, meleg, lehetőleg déli fekvésű termőhelyet válasszunk. Mély, középkötött–vályogos, humuszban gazdag, jó vízáteresztő, ugyanakkor a nedvességet megtartó talajt igényel, ideális a gyengén savanyú–semleges kémhatás. Kb. 1 m x 60 cm-es ültetőgödröt ásunk, nehéz agyagos talajban 80x80x100 cm-eset. Nem megfelelőek a tartósan túlnedvesedő, tömörödött vagy szerves anyag nélküli, erősen homokos talajok. Több fa ültetésekor a tőtávolságot az alany növekedési erélye szerint választjuk meg, ez általában mintegy 3–5 méter az egyes almafák között. Az öntözés főként az ültetést követő első években és aszályos időszakban fontos. A trágyázást elsősorban tavasszal, rügyfakadás előtt, majd virágzás után végezzük kiegyensúlyozott nitrogén-, foszfor- és káliumtartalmú műtrágyával vagy jó minőségű komposzttal, a túlzott nitrogénadagolás nem kívánatos. Az almafák metszése alapvető az egészséges korona kialakításához és a rendszeres termőképesség fenntartásához. A fő téli metszést januártól áprilisig végezzük. Fiatal fáknál elsősorban a korona kialakítását és formálását szolgálja, idősebb fáknál a korona ritkítását, a kondíció megőrzését és a fokozatos ifjítást. Nyáron szükség szerint visszametszhetők vagy visszacsíphetők az új hajtások, és eltávolíthatók a fölösleges vesszők. Tavaszi ültetéskor az ültetés utáni alapmetszést azonnal elvégezzük, őszi ültetéskor csak a következő tavasszal. 

Bővebben:  Útmutató az almafák termesztéséhez

Szerző: Kristýna | Revízió: 06.07. 2026