Fekete kajszibarack 'Kubanskij Chernyj' Prunus armeniaca 'Kubansky Chernyj'

Termék részletes leírása

Kubánszkij Csernij fekete kajszibarack- egy szokatlanul színezett kajszibarack, amely a japán szilva véletlen megporzásából jött létre, és két eltérő íz- és megjelenési karakter érdekes ötvözetét képviseli. A fajta elsősorban sima, sötétlila vagy szinte fekete héjával tűnik ki, ami a kajszibarackok között ritkaságnak számít, és különösen dekoratív megjelenést kölcsönöz a gyümölcsöknek. A gyümölcsök viszonylag nagyok, 35-40 g tömegűek, ovális alakúak és keményebb állagúak. Az első kóstoláskor az íz inkább a szilvára emlékeztethet, de fokozatosan előtérbe kerül a tipikus kajszibarack karakter, amely végül dominál. A gyümölcshús sárgásnarancssárga, lédús és aromás, a mag pedig nagyon jól eltávolítható belőle. Jó ellenálló képességgel rendelkezik a gyakori betegségekkel szemben, és jól tűri a hidegebb téli körülményeket is, amit későbbi virágzási ideje is elősegít. A gyümölcsök friss fogyasztásra és további konyhai feldolgozásra is alkalmasak. Általában július második felétől érnek.

Termesztés: Könnyű vagy közepesen nehéz, mély és nagyon jól vízáteresztő, magas humusz tartalmú talajokat igényelnek, optimális esetben semleges vagy enyhén lúgos talaj pH-val. Nem alkalmasak a nehéz, agyagos és pangó vizes talajok, amelyekben a gyökérrendszer szenved és nő a gombás betegségek kockázata. A helyszínnek teljesen naposnak, melegnek és a hideg szelektől védettnek kell lennie, ideális esetben enyhe lejtőn vagy jó légáramlású helyen. Több fa ültetésekor körülbelül 4-5 méteres távolság javasolt, az alany növekedési erejétől függően. Az öntözés különösen az ültetés után és hosszan tartó szárazság idején fontos, mivel a kajszibarack nem tűri a túlöntözést, ezért a vizet kisebb adagokban, de mélyre kell juttatni. A trágyázást elsősorban tavasszal, rügyfakadás előtt és virágzás után végezzük, lehetőleg komposzttal vagy kiegyensúlyozott, alacsony nitrogéntartalmú műtrágyákkal, hogy ne történjen túlzott növekedés a terméshozam rovására. A kajszibarack metszése speciális, és többnyire a betakarítás után történik, amikor a termővesszők megújulását és a fertőzés kockázatának csökkentését támogatjuk, miközben az erős téli metszés nem ajánlott. A kajszibarack csak korlátozottan fagytűrő, ezért a fiatal fáknál ajánlott a törzs és a gyökérnyak védelme a fagy ellen, hűvösebb helyeken pedig a védett fekvés kiválasztása.

Többet a következő oldalon: Útmutató a kajszibarack termesztéséhez

Szerző: Jana | Felülvizsgálat: 2026.01.15.