Kajszibarack 'Barbora' Prunus armeniaca 'Barbora'

Termék részletes leírása

'Barbora' kajszi - idegenporzású szlovák fajta, amely a szélsőséges területekre is alkalmas. Megfelelő beporzó például a 'Velkopopovická' vagy a 'Maďarská'. Közepesen későn nyílik, ami megvédi a virágait a tavaszi késő fagyok szokásos hullámaitól. Közepesen gyorsan lép be a termőkorba, általában a kiültetést követő 3. évben, és ezután rendszeresen terem. Kiváló fagyállósággal rendelkezik mind a fában, mind a virágrügyekben, így kifejezetten alkalmas a szegélyterületeken való termesztésre is. Kifejtőleg nagyobb ellenállóképességgel rendelkezik a gombás betegségekkel szemben, különösen a moniliás rothadás és a kajszi levélfoltosság ellen. A termés közepes méretűtől nagyig terjed, jellemző tompa kónusz alakú. A héj alapszíne krémes vagy sárgás, míg a napos oldalon egy halvány, finoman szétfolyó vöröses arc jelenik meg. A hús intenzív narancssárga színű, nagyon lédús, szilárd, és a cukrok és savok egyensúlya kiváló, ami teljes, hagyományos ízt kölcsönöz neki. A mag közepes méretű, és teljes érettségében nagyon könnyen és tisztán leválik a húsról. A gyűjtést július végén végezzük. A hús szilárdabb állaga és az egyensúlyos íze miatt a termés ideális közvetlen fogyasztásra, valamint befőzésre, lekvár készítésére vagy házi kompottok készítésére, ahol kiválóan megtartja a formáját.

Termesztés: Könnyű vagy közepesen nehéz, mély és nagyon jól vízáteresztő, magas humusz tartalmú talajokat igényelnek, optimális esetben semleges vagy enyhén lúgos talaj pH-val. Nem alkalmasak a nehéz, agyagos és pangó vizes talajok, amelyekben a gyökérrendszer szenved és nő a gombás betegségek kockázata. A helyszínnek teljesen naposnak, melegnek és a hideg szelektől védettnek kell lennie, ideális esetben enyhe lejtőn vagy jó légáramlású helyen. Több fa ültetésekor körülbelül 4-5 méteres távolság javasolt, az alany növekedési erejétől függően. Az öntözés különösen az ültetés után és hosszan tartó szárazság idején fontos, mivel a kajszibarack nem tűri a túlöntözést, ezért a vizet kisebb adagokban, de mélyre kell juttatni. A trágyázást elsősorban tavasszal, rügyfakadás előtt és virágzás után végezzük, lehetőleg komposzttal vagy kiegyensúlyozott, alacsony nitrogéntartalmú műtrágyákkal, hogy ne történjen túlzott növekedés a terméshozam rovására. A kajszibarack metszése speciális, és többnyire a betakarítás után történik, amikor a termővesszők megújulását és a fertőzés kockázatának csökkentését támogatjuk, miközben az erős téli metszés nem ajánlott. A kajszibarack csak korlátozottan fagytűrő, ezért a fiatal fáknál ajánlott a törzs és a gyökérnyak védelme a fagy ellen, hűvösebb helyeken pedig a védett fekvés kiválasztása.

További infó: Útmutató a kajszibarack termesztéséhez

Szerző: Lucie | Revízió: 2026.06.01