Kajszibarack 'Bergarouge Aramis' Prunus armeniaca 'Bergarouge Aramis'

Termék részletes leírása

Kajszibarack 'Bergarouge Aramis' - részben öntermékenyülő fajta, amely a 'Bergeron', a 'Harogem' vagy a 'Kioto' fajtával együtt ültethető. Középkésőn virágzik, így kiváló védelmet élvez a gyakori tavaszi fagyokkal szemben. Nagyon korán fordul termőre, általában már az ültetést követő második vagy harmadik évben. A fajta rendkívül ellenálló, fagytűrése a vesszőben és a virágrügyekben egyaránt kiemelkedő. Botanikai szempontból nagyra értékelik a szilvahimlővel (sárkával) szembeni genetikai toleranciája és a moníliás hajtásszáradással szembeni általánosan nagyobb ellenállósága miatt. Gyümölcsei nagyobbak, átlagos tömegük 60–80 g, alakjuk szabályos, ovális vagy enyhén gömbölyű. Megjelenésük rendkívül vonzó: a héj ragyogó narancssárga alapszínét intenzív, mélyvörös fedőszín egészíti ki, amely a napos oldalon a gyümölcs nagy részét borítja, és a két szín harmonikusan olvad egymásba. A gyümölcshús élénk narancssárga, nagyon kemény, húsos, ugyanakkor kellemesen lédús, teljes érettségben tökéletesen válik a magtól. Íze kiváló, nagyon gazdag és édeskés, alacsony savtartalommal és intenzív aromával. A szüret július második felében esedékes, körülbelül egy héttel a 'Bergeron' fajta előtt. A gyümölcsök kiválóan kemények, nem nyomódnak, és betakarítás után hosszan eltarthatók. Kemény húsuk és magas cukortartalmuk révén sokoldalúan felhasználhatók: kiválóak friss fogyasztásra, prémium lekvárok és befőttek készítésére, valamint aszalásra.

Termesztés: Könnyű vagy középkötött, mély, nagyon jó vízáteresztő, magas humusztartalmú talajt igényel, az optimális talajkémhatás semleges vagy gyengén lúgos. Alkalmatlanok a kötött, agyagos és vizenyős talajok, amelyekben a gyökérzet károsodik, és nő a gombás betegségek kockázata. A termőhely legyen teljesen napos, meleg és hideg szelektől védett, ideális esetben enyhe lejtőn vagy jó légmozgású fekvésben. Több fa ültetésekor az alany növekedési erélyétől függően körülbelül 4–5 méteres tőtávolság ajánlott. Az öntözés főként az ültetés után és tartós aszály idején fontos, a kajszi azonban nem tűri a túlöntözést, ezért a vizet kisebb adagokban, de mélyre hatolóan kell kijuttatni. A trágyázás elsősorban tavasszal, rügyfakadás előtt és virágzás után történik, legjobb komposzttal vagy kiegyensúlyozott, alacsonyabb nitrogéntartalmú trágyával, hogy a fa ne nőjön túlzottan a termőképesség rovására. A kajszi metszése sajátos, főként a szüret után végezzük, ilyenkor elősegíti a termőrészek megújulását és csökkenti a fertőzés kockázatát, az erős téli metszés nem ajánlott. A kajszi csak korlátozottan fagytűrő, ezért a fiatal fák törzsét és gyökérnyakát érdemes fagy ellen védeni, hűvösebb fekvésben pedig védett termőhelyet választani.

Bővebben: Útmutató a kajszibarack termesztéséhez

Szerző: Lucie | Revízió: 2.6. 2026