Kajszibarack 'Big Red' Prunus armeniaca 'Big Red'

Termék részletes leírása

'Big Red' kajszi - egy francia kajszi fajta, amely a rendkívül korai, már júniusban történő betakarítással, valamint az intenzív, élénkvörös színben szinte teljesen borított terméseivel csábít. Ez a modern fajta kiváló fagyállósággal rendelkezik mind a fában, mind a virágban, így megbízható választás. Közepesen intenzíven nő, nagyon jól ágazik, és gazdag termőoldalakkal rendelkező koronát növeszt. Rendkívül gyorsan fordul termővé, majd később rendszeresen és nagyon bőven terem. A fajta idegenporzós, ezért a megfelelő beporzáshoz és a maximális terméshez korán nyíló partnerekre van szüksége a szomszékságban – az ideális beporzók a 'Spring Blush' vagy a 'Pinkcot' fajták. A közepes méretű, gömbölyű termések a piacon is elképzelhetetlenek a vastagabb héjnak köszönhetően, amely 70–100 %-ban sötétvörös színben borulja őket. Alatta intenzív narancssárga, nagyon lédús és erősen illatos hús rejlik, kiegyensúlyozott, kellemesen édes ízzel. A mag nagyon jól eltávolítható a gyümölcshúsról. A keményebb héj és a konzisztencia révén a termések kiválóan tartsanak a fán, nem sérülnek a betakarítás során, és tökéletesen tárolhatók. Ideálisak korai nyári közvetlen fogyasztásra, valamint az első házi lekvárok és pitek készítésére.

Termesztés: Könnyű vagy közepesen nehéz, mély és nagyon jól vízáteresztő, magas humusz tartalmú talajokat igényelnek, optimális esetben semleges vagy enyhén lúgos talaj pH-val. Nem alkalmasak a nehéz, agyagos és pangó vizes talajok, amelyekben a gyökérrendszer szenved és nő a gombás betegségek kockázata. A helyszínnek teljesen naposnak, melegnek és a hideg szelektől védettnek kell lennie, ideális esetben enyhe lejtőn vagy jó légáramlású helyen. Több fa ültetésekor körülbelül 4-5 méteres távolság javasolt, az alany növekedési erejétől függően. Az öntözés különösen az ültetés után és hosszan tartó szárazság idején fontos, mivel a kajszibarack nem tűri a túlöntözést, ezért a vizet kisebb adagokban, de mélyre kell juttatni. A trágyázást elsősorban tavasszal, rügyfakadás előtt és virágzás után végezzük, lehetőleg komposzttal vagy kiegyensúlyozott, alacsony nitrogéntartalmú műtrágyákkal, hogy ne történjen túlzott növekedés a terméshozam rovására. A kajszibarack metszése speciális, és többnyire a betakarítás után történik, amikor a termővesszők megújulását és a fertőzés kockázatának csökkentését támogatjuk, miközben az erős téli metszés nem ajánlott. A kajszibarack csak korlátozottan fagytűrő, ezért a fiatal fáknál ajánlott a törzs és a gyökérnyak védelme a fagy ellen, hűvösebb helyeken pedig a védett fekvés kiválasztása.

Többet a következő oldalon: Útmutató a kajszibarack termesztéséhez

Szerző: Lucie | Revízió: 2026.06.02