Kajszibarack 'Big Red' Prunus armeniaca 'Big Red'

Termék részletes leírása

Kajszibarack 'Big Red' - francia kajszifajta, amely rendkívül korai, már júniusban esedékes szüretével és szinte teljes egészében intenzív, ragyogó piros színű termésével hódít. Ez a modern fajta a fában és a virágban egyaránt kiváló fagytűréssel tűnik ki, ezért megbízható választás. Közepesen erős növekedésű, nagyon jól elágazik, és gazdag termőrészekkel berakott koronát nevel. Rendkívül korán fordul termőre, ezt követően pedig rendszeresen és nagyon bőven terem. A fajta idegentermékenyülő, ezért a megfelelő beporzáshoz és a maximális terméshez korán virágzó partnerfajtákra van szüksége a közelben. Ideális porzófajták a 'Spring Blush' és a 'Pinkcot'. A közepes méretű, gömbölyű gyümölcsök a piacon is feltűnőek vastagabb héjuk miatt, amelyet 70–100%-ban sötétpiros fedőszín borít. Alatta mélynarancs színű, nagyon lédús és erősen illatos gyümölcshús rejlik, kiegyensúlyozott, kellemesen édes ízzel. A mag igen jól válik a gyümölcshústól. Feszesebb héjuknak és állományuknak köszönhetően a gyümölcsök jól tartanak a fán, szüretkor nem nyomódnak, és kiválóan tárolhatók. Kora nyáron ideálisak friss fogyasztásra, valamint az első házi lekvárok és sütemények elkészítéséhez is.

Termesztés: Könnyebb vagy középkötött, mély és nagyon jó vízáteresztő, magas humusztartalmú talajt igényel. Az optimális talajkémhatás semleges vagy gyengén lúgos. Alkalmatlanok a kötött, agyagos és vizenyős talajok, ezekben a gyökérzet károsodik, és nő a gombás betegségek kockázata. A termőhely legyen teljesen napos, meleg és a hideg szelektől védett, ideális esetben enyhe lejtőn vagy jó légmozgású fekvésben. Több fa ültetésekor az alany növekedési erélyétől függően mintegy 4–5 méteres tőtávolság ajánlott. Az öntözés főként az ültetés után és hosszan tartó aszály idején fontos. A kajszi nem tűri a túlöntözést, ezért a vizet kisebb adagokban, de mélyre hatolóan kell kijuttatni. A trágyázást elsősorban tavasszal, rügyfakadás előtt és virágzás után végezzük, legjobb komposzttal vagy alacsonyabb nitrogéntartalmú, kiegyensúlyozott trágyákkal, hogy a túlzott hajtásnövekedés ne menjen a termőképesség rovására. A kajszi metszése sajátos, főként a szüret után végezzük, ilyenkor elősegíti a termőrészek megújulását és csökkenti a fertőzés kockázatát. Az erős téli metszés nem ajánlott. A kajszi csak korlátozottan fagytűrő, ezért a fiatal fáknál ajánlott a törzs és a gyökérnyak fagy elleni védelme, hidegebb fekvésben pedig védett termőhely választása.

Bővebben: A kajszibarack termesztési útmutatója

Szerző: Lucie | Revízió: 2.6. 2026