Kajszibarack 'Harcot' Prunus armeniaca 'Harcot'

Termék részletes leírása

Kajszibarack 'Harcot' - kanadai fajta, amelyet az ontariói Harrow kutatóállomásán nemesítettek. A nemesítés célja a rendszeres termőképesség és a kedvezőtlen éghajlati viszonyokkal szembeni nagyobb ellenállóság volt. Virágrügyei jól viselik a késő tavaszi fagyokat, ezért a hazai viszonyok között termeszthető legmegbízhatóbb kajszibarackok közé tartozik. A fa közepes erősséggel nő, laza, szélesen szétterülő koronát nevel. Márciusban és áprilisban fehér vagy finoman rózsaszínes virágok tömegével borul be, amelyek vonzzák a méheket és más beporzó rovarokat. A fajta önbeporzó, de a vele egy időben virágzó más kajszifajták, például a 'Bergeron', a 'Goldrich' vagy a 'Kioto' közelsége még bőségesebb termést eredményezhet. Gyümölcsei július második felében érnek. Nagyok, gömbölyűek vagy enyhén oválisak, élénk narancssárga héjukat a napos oldalon piros pír fedi. Húsuk kemény, finoman rostos, lédús és nagyon aromás. Ízük kellemesen édes, enyhén üdítő savassággal, ezért a kedvelt csemegekajszik közé tartoznak. A gyümölcs A- és C-vitamint, B-vitaminokat, káliumot, rostot és természetes antioxidánsokat tartalmaz. Friss fogyasztásra, dzsem, lekvár, befőtt, gyümölcslé és desszertek készítésére, valamint aszalásra is felhasználható. Keményebb állaga miatt jól bírja a szállítást és a rövid távú tárolást.

Termesztés: Könnyű vagy középkötött, mély, nagyon jó vízáteresztő, humuszban gazdag talajt igényel. Az optimális talajreakció semleges vagy enyhén lúgos. Alkalmatlanok számára a kötött, agyagos és vizenyős talajok, amelyekben a gyökérzet károsodik, és nő a gombás betegségek kockázata. A termőhely legyen teljesen napos, meleg és a hideg szelektől védett, ideális esetben enyhe lejtőn vagy jól szellőző helyen. Több fa ültetésekor az alany növekedési erélyétől függően körülbelül 4–5 méteres tőtávolság ajánlott. Az öntözés főként ültetés után és tartós szárazság idején fontos. A kajszibarack nem tűri a túlöntözést, ezért a vizet kisebb adagokban, de mélyre hatolóan kell adni. A trágyázás elsősorban tavasszal, rügyfakadás előtt és virágzás után történik, legjobb komposzttal vagy kiegyensúlyozott, alacsonyabb nitrogéntartalmú trágyával, hogy a túlzott hajtásnövekedés ne a termőképesség rovására menjen. A kajszibarack metszése sajátos: főként szüret után végezzük, ilyenkor elősegíti a termővesszők megújulását és csökkenti a fertőzés kockázatát. Az erős téli metszés nem ajánlott. A kajszibarack csak korlátozottan fagytűrő, ezért a fiatal fák törzsét és gyökérnyakát érdemes fagy ellen védeni, hidegebb fekvésben pedig védett termőhelyet választani.

Bővebben: Útmutató a kajszibarack termesztéséhez

Szerző: Jana | Revízió: 01.07. 2026