Kajszibarack 'Harostar' Prunus armeniaca 'Harostar'

Termék részletes leírása

'Harostar' kajszibarack - egy öntermekező fajta a kanadai Harrow Research Station (Ontario) nemesítéséből, amely Észak-Amerikában AC™ Harostar néven is ismert. Kínálatba 2000-ben került, és a kemény húsú, betegségekre ellenálló, valamint egyenletesen érő fajták közé tartozik. A növekedése közepesen erős vagy erőteljes, azonban a korona végső méretekét az alany, a talaj, a metszés és a nevelési forma határozza meg. A koronát szellősre nevelik, hogy a kemény gyümölcsök megfelelően beérjenek és az eső után gyorsan megszáradjanak. A levelei zöldek, elliptikusak, a virágai fehértől halvány rózsaszínig terjednek, és márciusban vagy áprilisban nyílnak. A virágokat méhek és poszméhek látogatják. A termések július végén augusztus elejére érnek be, nagyjából a 'Harcot' után és a későbbi 'Harlayne' előtt. A gyümölcsök közepes nagyságúak vagy nagyok, ellipszis alakúak, kissé aszimmetrikusok, fényes sötétnarancs héjjal és vöröslő arccal. A hús narancssárga, kemény, közepesen lédús, édes, enyhén savas és jól leválik a magról. A gyümölcsök cukrokat, rostokat, káliumot, szerves savakat, karotinoid festékeket és polifenolokat tartalmaznak. Kiváló közvetlen fogyasztásra, pitékhez, kompotokhoz, lekvárokhoz, szószokhoz, valamint szárításhoz és fagyasztáshoz.

Termesztés: Könnyű vagy közepesen nehéz, mély és nagyon jól vízáteresztő, magas humusz tartalmú talajokat igényelnek, optimális esetben semleges vagy enyhén lúgos talaj pH-val. Nem alkalmasak a nehéz, agyagos és pangó vizes talajok, amelyekben a gyökérrendszer szenved és nő a gombás betegségek kockázata. A helyszínnek teljesen naposnak, melegnek és a hideg szelektől védettnek kell lennie, ideális esetben enyhe lejtőn vagy jó légáramlású helyen. Több fa ültetésekor körülbelül 4-5 méteres távolság javasolt, az alany növekedési erejétől függően. Az öntözés különösen az ültetés után és hosszan tartó szárazság idején fontos, mivel a kajszibarack nem tűri a túlöntözést, ezért a vizet kisebb adagokban, de mélyre kell juttatni. A trágyázást elsősorban tavasszal, rügyfakadás előtt és virágzás után végezzük, lehetőleg komposzttal vagy kiegyensúlyozott, alacsony nitrogéntartalmú műtrágyákkal, hogy ne történjen túlzott növekedés a terméshozam rovására. A kajszibarack metszése speciális, és többnyire a betakarítás után történik, amikor a termővesszők megújulását és a fertőzés kockázatának csökkentését támogatjuk, miközben az erős téli metszés nem ajánlott. A kajszibarack csak korlátozottan fagytűrő, ezért a fiatal fáknál ajánlott a törzs és a gyökérnyak védelme a fagy ellen, hűvösebb helyeken pedig a védett fekvés kiválasztása.

Bővebben: Útmutató a kajszibarack termesztéséhez

Szerző: Krisztina | Revízió: 2026.06.22