Kajszibarack 'Koolgat' Prunus armeniaca 'Koolgat'

Termék részletes leírása

'Koolgat' kajszi - egy öntermézű kajszi fajta az INRAE és a SICA Centrex francia nemesítéséből, amelyet az európai gyümölcsös kínálatban a CEP Innovation képvisel. A modern, korai érésű fajták közé tartozik, késői virágzással, nagy, kétszínű termésekkel és rendszeresen magas termékonysággal. A fa nagyon erősen növekszik, habitusa felfelé törő, a fiatal fák esetében pedig fontos az ágrendszer időben történő alakítása, hogy a korona elegendő termőhajtást neveljen. A végső méretet az alany, a talaj, a metszés és a termesztési forma határozza meg. A levelek zöldek, elliptikusak, a virágok fehérek vagy világrózsaszínek, és későn nyílnak, hasonló időben, mint a 'Vertige' fajtánál. A termések korán, július elejétől érnek be, közel a 'Orange Red' fajta időpontjához. Nagyek, oválisak, a 3A-as fő méretosztályba tartoznak, élénksárga alapszínnel és erős vörös borítékkal. A hús szilárd, finom, kompakt, nagyon lédús, aromás és ízben egyensúlyozott. Rövid hűtés után is jól megőrzi minőségét. A gyümölcsök cukrokat, rostokat, káliumot, szerves savakat, karotinoid festékeket és polifenolokat tartalmaznak. Kiváló frissen fogyasztva, desszertekbe, pitekbe, kompottokba, lekvárokba, gyümölcsmártásokba, valamint fagyasztásra és szárításra is alkalmas.

Termesztés: Könnyű vagy közepesen nehéz, mély és nagyon jól vízáteresztő, magas humusz tartalmú talajokat igényelnek, optimális esetben semleges vagy enyhén lúgos talaj pH-val. Nem alkalmasak a nehéz, agyagos és pangó vizes talajok, amelyekben a gyökérrendszer szenved és nő a gombás betegségek kockázata. A helyszínnek teljesen naposnak, melegnek és a hideg szelektől védettnek kell lennie, ideális esetben enyhe lejtőn vagy jó légáramlású helyen. Több fa ültetésekor körülbelül 4-5 méteres távolság javasolt, az alany növekedési erejétől függően. Az öntözés különösen az ültetés után és hosszan tartó szárazság idején fontos, mivel a kajszibarack nem tűri a túlöntözést, ezért a vizet kisebb adagokban, de mélyre kell juttatni. A trágyázást elsősorban tavasszal, rügyfakadás előtt és virágzás után végezzük, lehetőleg komposzttal vagy kiegyensúlyozott, alacsony nitrogéntartalmú műtrágyákkal, hogy ne történjen túlzott növekedés a terméshozam rovására. A kajszibarack metszése speciális, és többnyire a betakarítás után történik, amikor a termővesszők megújulását és a fertőzés kockázatának csökkentését támogatjuk, miközben az erős téli metszés nem ajánlott. A kajszibarack csak korlátozottan fagytűrő, ezért a fiatal fáknál ajánlott a törzs és a gyökérnyak védelme a fagy ellen, hűvösebb helyeken pedig a védett fekvés kiválasztása.

Bővebben: Útmutató a kajszibarack termesztéséhez

Szerző: Krisztina | Revízió: 2026.06.22