Kajszibarack 'Koolgat' Prunus armeniaca 'Koolgat'

Termék részletes leírása

Kajszibarack 'Koolgat' - az INRAE és a SICA Centrex francia nemesítéséből származó öntermékenyülő kajszifajta, amelyet az európai gyümölcsfajta-választékban a CEP Innovation képvisel. A modern, korai érésű, késői virágzású fajták közé tartozik, nagy, kétszínű gyümölcsökkel és rendszeresen magas termőképességgel. A fa nagyon erős növekedésű, felálló habitusú, fiatal korban fontos az elágazások időben történő kialakítása, hogy a korona elegendő termőrészt fejlesszen. A végső méretet az alany, a talaj, a metszés és a koronaforma határozza meg. Levelei zöldek, elliptikusak, virágai fehérek vagy halvány rózsaszínek, későn nyílnak, a 'Vertige' fajtával egy időben. Gyümölcse korán, július elejétől érik, az 'Orange Red' fajtához közeli időpontban. A gyümölcsök nagyok, oválisak, főként a 3A méretosztályba tartoznak, élénk narancssárga alapszínnel és erőteljes piros fedőszínnel. Húsa kemény, finom, tömör, nagyon lédús, aromás és kiegyensúlyozott ízű. Minőségét rövid hűtés után is jól megtartja. A gyümölcs cukrokat, rostot, káliumot, szerves savakat, karotinoid színanyagokat és polifenolokat tartalmaz. Friss fogyasztásra, desszertekbe, süteményekbe, befőttnek, lekvárnak, gyümölcsmártásokhoz, fagyasztásra és aszalásra is alkalmas.

Termesztés: Könnyű vagy középkötött, mély, nagyon jó vízáteresztő, magas humusztartalmú talajt igényel, az optimális kémhatás semleges vagy enyhén lúgos. Nem alkalmasak a kötött, agyagos és vizenyős talajok, amelyekben a gyökérzet károsodik, és nő a gombás betegségek kockázata. A termőhely legyen teljesen napos, meleg és a hideg szelektől védett, ideális esetben enyhe lejtőn vagy jó légmozgású fekvésben. Több fa ültetésekor az alany növekedési erélyétől függően kb. 4–5 méteres tőtávolság ajánlott. Az öntözés főként ültetés után és tartós szárazság idején fontos, a kajszi azonban nem tűri a túlöntözést, ezért a vizet kisebb adagokban, de mélyre hatolóan kell adni. A trágyázás elsősorban tavasszal, rügyfakadás előtt és virágzás után történik, legjobb komposzttal vagy alacsonyabb nitrogéntartalmú, kiegyensúlyozott trágyákkal, hogy a túlzott hajtásnövekedés ne menjen a termőképesség rovására. A kajszi metszése sajátos, főként betakarítás után végzik, ami elősegíti a termőrészek megújulását és csökkenti a fertőzés kockázatát, az erős téli metszés nem ajánlott. A kajszi csak mérsékelten fagytűrő, ezért fiatal fáknál ajánlott a törzs és a gyökérnyak fagy elleni védelme, hidegebb fekvésben pedig védett termőhely választása.

Bővebben:  A kajszibarack termesztési útmutatója

Szerző: Kristýna | Revízió: 22.06. 2026