Kajszibarack 'Mino' Prunus armeniaca 'Mino'

Termék részletes leírása

'Mino' kajszi - öntermekező, német származású kajszi fajta, a licencforrásokban a Mino® vagy Myro megnevezésekkel is említik. Münchebergi nemesítésből származik, az európai kínálatban pedig az Artevos licenchez tartozik. Az olyan kertekbe való fajta, ahol nagyobb a téli fagyok kockázata, mivel később virágzik és magas a fája fagytúrássága. Növekedése közepesen intenzív, koronája rendezett, a gallyozottsága alacsony, ennek ellenére a végső méretét az alany, a talaj, a metszés és a választott forma határozza meg. Levelei zöldek, elliptikusak, virágai fehértől halványrózsaszínig terjednek, és később nyílnak, mint a nagyon korai fajtáknál. A termés július végétől augusztus közepéig érik be, leggyakrabban augusztus elején. A gyümölcsök nagyok vagy nagyon nagyok, lapítotttól enyhén hegyesig terjednek, sárgöranges héjjal és vörös arcúak. Húsa a teljes érettségben is szilárd, aromás, lédús, édesen savanykás, íze pedig hasonlít a hagyományos kajszihoz. A mag könnyen leválik, a belseje édes tónusú, finom mandulya kesregsége jellemzi. A gyümölcsök cukrokat, rostokat, káliumot, szerves savakat, karotinoid festékeket és polifenolokat tartalmaznak. Alkalmas friss fogyasztásra, süteményekbe, desszertekbe, kompottokba, lekvárokba, szószokba, valamint fagyasztásra és szárításra is. A fajta öntermékeny. Jól ellenáll a betegségeknek.

Termesztés: Könnyű vagy közepesen nehéz, mély és nagyon jól vízáteresztő, magas humusz tartalmú talajokat igényelnek, optimális esetben semleges vagy enyhén lúgos talaj pH-val. Nem alkalmasak a nehéz, agyagos és pangó vizes talajok, amelyekben a gyökérrendszer szenved és nő a gombás betegségek kockázata. A helyszínnek teljesen naposnak, melegnek és a hideg szelektől védettnek kell lennie, ideális esetben enyhe lejtőn vagy jó légáramlású helyen. Több fa ültetésekor körülbelül 4-5 méteres távolság javasolt, az alany növekedési erejétől függően. Az öntözés különösen az ültetés után és hosszan tartó szárazság idején fontos, mivel a kajszibarack nem tűri a túlöntözést, ezért a vizet kisebb adagokban, de mélyre kell juttatni. A trágyázást elsősorban tavasszal, rügyfakadás előtt és virágzás után végezzük, lehetőleg komposzttal vagy kiegyensúlyozott, alacsony nitrogéntartalmú műtrágyákkal, hogy ne történjen túlzott növekedés a terméshozam rovására. A kajszibarack metszése speciális, és többnyire a betakarítás után történik, amikor a termővesszők megújulását és a fertőzés kockázatának csökkentését támogatjuk, miközben az erős téli metszés nem ajánlott. A kajszibarack csak korlátozottan fagytűrő, ezért a fiatal fáknál ajánlott a törzs és a gyökérnyak védelme a fagy ellen, hűvösebb helyeken pedig a védett fekvés kiválasztása.

Többet a következő oldalon: Útmutató a kajszibarack termesztéséhez

Szerző: Kristýna | Felülvizsgálat: 2026.06.16