Kajszibarack 'Mino' Prunus armeniaca 'Mino'

Termék részletes leírása

Kajszibarack 'Mino' - német eredetű, öntermékenyülő kajszifajta, amelyet a licencforrások Mino® vagy Myro néven is említenek. Müncheberg nemesítéséből származik, és az európai kínálatban az Artevos licencéhez kötődik. Azok közé a fajták közé tartozik, amelyek a téli fagyoknak jobban kitett kertekbe is ajánlhatók, mivel később virágzik, és fája nagyon ellenálló. Növekedése középerős, koronája rendezett, ritkább elágazású, végső mérete azonban az alanytól, a talajtól, a metszéstől és a választott koronaformától függ. Levelei zöldek, elliptikusak, virágai fehérek vagy halvány rózsaszínek, és a nagyon korai fajtáknál később nyílnak. Gyümölcse július végétől augusztus közepéig érik, leggyakrabban augusztus elején. Nagy vagy nagyon nagy, lapított vagy enyhén csúcsos, héja sárgásnarancs, piros pírral. Húsa teljes érettségben is kemény, aromás, lédús, édeskés-savanykás, íze a hagyományos kajszikéra emlékeztet. Magja jól válik, a mag belseje édes, finoman mandulás kesernyével. A gyümölcs cukrokat, rostot, káliumot, szerves savakat, karotinoid festékanyagokat és polifenolokat tartalmaz. Friss fogyasztásra, süteményekbe, desszertekbe, befőttnek, lekvárnak, mártásokba, fagyasztásra és aszalásra is alkalmas. A fajta öntermékenyülő. Betegségekkel szemben jól ellenálló. 

Termesztés: Laza vagy középkötött, mély, nagyon jó vízáteresztő, humuszban gazdag talajt igényel, az optimális kémhatás semleges vagy gyengén lúgos. Alkalmatlanok a kötött, agyagos és vizenyős talajok, amelyekben a gyökérzet károsodik, és nő a gombás betegségek kockázata. A termőhely legyen teljesen napos, meleg és a hideg szelektől védett, ideálisan enyhe lejtőn vagy jó légmozgású fekvésben. Több fa ültetésekor az alany növekedési erélyétől függően kb. 4–5 méteres tőtávolság ajánlott. Az öntözés főként ültetés után és tartós aszály idején fontos, a kajszi azonban nem tűri a túlöntözést, ezért kisebb adagokban, de mélyre hatolóan érdemes öntözni. A trágyázás elsősorban tavasszal rügyfakadás előtt és elvirágzás után történik, legjobb komposzttal vagy kiegyensúlyozott, alacsonyabb nitrogéntartalmú trágyával, hogy a túlzott hajtásnövekedés ne menjen a termőképesség rovására. A kajszi metszése sajátos, főként szüret után végzik, ekkor serkenthető a termőrészek megújulása, és csökken a fertőzés kockázata, az erős téli metszés nem ajánlott. A kajszi csak korlátozottan fagytűrő, ezért fiatal fáknál ajánlott a törzs és a gyökérnyak fagy elleni védelme, hűvösebb fekvésben pedig védett termőhely választása.

Bővebben: Útmutató a kajszibarack termesztéséhez

Szerző: Kristýna | Revízió: 16.06. 2026