Kajszibarack 'Rouge de Roussillon' Prunus armeniaca 'Rouge de Roussillon'

Termék részletes leírása

Kajszibarack 'Rouge de Roussillon' - legendás, önbeporzó francia fajta igen hosszú múlttal, amely a Keleti-Pireneusok vidékéről származik. A fa erőteljesen nő, terebélyes, elegáns koronát nevel. Fája jól fagytűrő, déli-európai eredete miatt azonban a melegebb fekvést és a védett termőhelyet kedveli. Fő esztétikai és gazdasági értéke a gyümölcs kiemelkedő minősége és aromás íze. A gyümölcsök közepes méretűek, oválisak, a narancssárga héj nagy részét jellegzetes, élénkpiros fedőszín borítja. A gyümölcshús feszes, mélynarancs színű, nagyon édes, cukor- és aromaanyag-tartalma magas, ezért a legízletesebb kajszik egyike. Július második felétől augusztus elejéig érik. Márciusban vagy áprilisban fehéres-rózsaszín virágok tömegével virágzik. A fajtát természetes szárazságtűréséért különösen nagyra becsülik. A moníliás virágelhalást is jól tolerálja, ami a kajszinál esős tavaszi hónapokban kulcsfontosságú. A gyümölcs kiváló friss fogyasztásra, magas cukortartalma és aromája révén pedig a világ legjobb lekvárjai és pálinkái közé tartozókat készítik belőle.

Termesztés: Könnyű vagy középkötött, mély, nagyon jó vízáteresztő, humuszban gazdag talajt igényel, az optimális kémhatás semleges vagy enyhén lúgos. Alkalmatlanok a kötött, agyagos és vizenyős talajok, amelyekben a gyökérzet károsodik és nő a gombás betegségek kockázata. A termőhely legyen teljesen napos, meleg és a hideg szelektől védett, ideális esetben enyhe lejtőn vagy jó légmozgású helyen. Több fa ültetésekor az alany növekedési erélyétől függően körülbelül 4–5 méteres tőtávolság ajánlott. Az öntözés főként ültetés után és tartós szárazság idején fontos, a kajszi azonban nem tűri a túlöntözést, ezért a vizet kisebb adagokban, de mélyre hatolóan célszerű adni. A trágyázás elsősorban tavasszal, rügyfakadás előtt és virágzás után történik, legjobb komposzttal vagy kiegyensúlyozott, mérsékelt nitrogéntartalmú trágyával, hogy a túlzott hajtásnövekedés ne menjen a termőképesség rovására. A kajszi metszése sajátos, főként a betakarítás után végezzük, ami serkenti a termőrészek megújulását és csökkenti a fertőzés kockázatát, az erős téli metszés nem ajánlott. A kajszi csak korlátozottan fagytűrő, ezért a fiatal fáknál ajánlott a törzs és a gyökérnyak fagy elleni védelme, hidegebb fekvésben pedig védett termőhely választása.

Bővebben:  Útmutató a kajszibarack termesztéséhez

Szerző: Nicol | Revízió: 28.08. 2026