Kajszibarack 'Sefora' Prunus armeniaca 'Sephora'

Termék részletes leírása

'Sefora' kajszibarack - korai, önbeporzó fajta, Franciaországban nemesítették, a SEFRA nemesítési programhoz kapcsolódva Drôme régióban, és az Aramis® márkanév alatt is forgalmazzák. A fa közepesen erős vagy erős növekedésű, felálló vagy félterülő habitusú, és jól terem rövid és hosszabb termővesszőkön egyaránt. Kora tavasszal vagy közepesen korán virágzik, általában márciusban vagy áprilisban, fehér vagy halvány rózsaszín virágokkal. A fajta önbeporzó, így további kajszibarackfa nélkül is képes termést hozni. A gyümölcsök közepes vagy nagy méretűek, megnyúlt ellipszis vagy ovális alakúak, narancssárgák, és a napos oldalon élénk piros pír borítja őket, amely a felület jelentős részét is elfoglalhatja. A gyümölcshús narancssárga, kemény, tömör, lédús, édes és csak enyhén savanyú. Az íz kiegyensúlyozott, és elsősorban friss fogyasztásra alkalmas, de a gyümölcsök felhasználhatók süteményekhez, kompótokhoz, lekvárokhoz vagy szárításhoz is. Csehországban korán érik, általában július elejétől, a régiótól és a tavasz alakulásától függően. A fajtát a sharka vírus rezisztensének tartják, ami jelentős termesztési előnyt jelent.

Termesztés: Könnyű vagy közepesen nehéz, mély és nagyon jól vízáteresztő, magas humusz tartalmú talajokat igényelnek, optimális esetben semleges vagy enyhén lúgos talaj pH-val. Nem alkalmasak a nehéz, agyagos és pangó vizes talajok, amelyekben a gyökérrendszer szenved és nő a gombás betegségek kockázata. A helyszínnek teljesen naposnak, melegnek és a hideg szelektől védettnek kell lennie, ideális esetben enyhe lejtőn vagy jó légáramlású helyen. Több fa ültetésekor körülbelül 4-5 méteres távolság javasolt, az alany növekedési erejétől függően. Az öntözés különösen az ültetés után és hosszan tartó szárazság idején fontos, mivel a kajszibarack nem tűri a túlöntözést, ezért a vizet kisebb adagokban, de mélyre kell juttatni. A trágyázást elsősorban tavasszal, rügyfakadás előtt és virágzás után végezzük, lehetőleg komposzttal vagy kiegyensúlyozott, alacsony nitrogéntartalmú műtrágyákkal, hogy ne történjen túlzott növekedés a terméshozam rovására. A kajszibarack metszése speciális, és többnyire a betakarítás után történik, amikor a termővesszők megújulását és a fertőzés kockázatának csökkentését támogatjuk, miközben az erős téli metszés nem ajánlott. A kajszibarack csak korlátozottan fagytűrő, ezért a fiatal fáknál ajánlott a törzs és a gyökérnyak védelme a fagy ellen, hűvösebb helyeken pedig a védett fekvés kiválasztása.

Bővebben: Útmutató a kajszibarack termesztéséhez

Szerző: Jana | Revízió: 2026.09.07