Kajszibarack 'Taja' Prunus armeniaca 'Taja'

Termék részletes leírása

Kajszibarack 'Taja' - középkorai, idegentermékenyülő kajszifajta, amelyet nagy gyümölcséért, aromás ízéért, valamint a vessző és a virágok tavaszi fagyokkal szembeni nagyobb ellenállóságáért termesztenek. Növekedése közepesen erős, a korona végső mérete az alanytól, a talajtól, a metszéstől és a koronaformától függ. A korona legyen laza, a termőrészek jól megvilágítottak, hogy a gyümölcsök narancssárga színt, piros pírt és elegendő cukrot kapjanak. Levelei zöldek, elliptikusak, virágai fehérek vagy halvány rózsaszínek, áprilisban nyílnak. A virágok vonzzák a méheket és más beporzó rovarokat. A gyümölcsök július végén érnek. Közepesen nagyok vagy nagyok, általában 50–70 g-osak, oválisak, egyik oldalon enyhén lapítottak, héjuk sárgásnarancs vagy narancssárga, piros pírral. Húsuk világos narancssárga, lédús, édes, finoman savanykás, aromás, a magtól nagyon jól válik. A gyümölcs cukrokat, rostot, káliumot, szerves savakat és karotinoid színanyagokat tartalmaz. Friss fogyasztásra, süteményekbe, befőttnek, dzsemnek, lekvárnak, mártásokba, aszalásra, fagyasztásra és pálinkának is alkalmas. A fajta idegentermékenyülő. Megfelelő porzófajták az 'Early Orange', a 'Somo', a 'Harcot' vagy a 'Raná z Morden'. Az azonos időben virágzó porzófajta jelenléte a rendszeres terméskötődéshez elengedhetetlen. 

Termesztés: Könnyebb vagy közepesen kötött, mély, nagyon jó vízáteresztő, magas humusztartalmú talajt igényelnek, az optimális kémhatás semleges vagy gyengén lúgos. Alkalmatlanok a kötött, agyagos és vizenyős talajok, amelyekben a gyökérzet károsodik, és nő a gombás betegségek kockázata. A termőhely legyen teljesen napos, meleg, hideg szelektől védett, ideális esetben enyhe lejtőn vagy jól szellőző fekvésben. Több fa ültetésekor az alany növekedési erélyétől függően nagyjából 4–5 méteres tőtávolság ajánlott. Az öntözés főként ültetés után és tartós aszály idején fontos, a kajszi azonban nem tűri a túlöntözést, ezért a vizet kisebb adagokban, de mélyre hatolóan kell adni. A trágyázás elsősorban tavasszal, rügyfakadás előtt és virágzás után történik, legjobb komposzttal vagy kiegyensúlyozott, alacsonyabb nitrogéntartalmú trágyával, hogy a túlzott hajtásnövekedés ne a termőképesség rovására menjen. A kajszi metszése sajátos, főként szüret után végezzük, ekkor serkenthető a termőrészek megújulása és csökken a fertőzés kockázata, az erős téli metszés nem ajánlott. A kajszi csak korlátozottan fagytűrő, ezért a fiatal fáknál ajánlott a törzs és a gyökérnyak fagy elleni védelme, hidegebb fekvésben pedig védett termőhely választása.

Bővebben: Útmutató a kajszibarack termesztéséhez

Szerző: Kristýna | Revízió: 15.06. 2026