Kajszibarack 'Vanilla Cot' Prunus armeniaca 'Vanilla Cot'

Termék részletes leírása

Kajszibarack 'Vanilla Cot' - önbeporzó, modern, oltalom alatt álló fajta, amelyet VANILLA COT™ megjelöléssel forgalmaznak, licencjogosultja a franciaországi COT International, egyes katalógusok amerikai nemesítési eredetet említenek. A fa közepes erővel nő, habitusa félig felálló vagy szétterülő, jól elágazik és korán termőre fordul. Áprilisban fehér vagy rózsás árnyalatú virágokkal nyílik. Gyümölcse közepes méretű, oválisan gömbölyű, krémszínű alapszínnel és fényes rózsásvörös pírral a felület kb. 20–50%-án. Húsa világos vagy fehér színű, keményebb, nagyon lédús és édes, cukortartalmát gyakran 18 °Brix körülire teszik, héja csak enyhén savanykás. A mag általában jól válik. A varratmenti repedésre való csekély hajlam megkönnyíti a betakarítást és a kezelést, a nemesítő szerint a szilvahimlővel szemben fokozott ellenállóságot mutat. A konyhában elsősorban friss fogyasztásra, gyümölcssalátákba, finom lekvárokhoz és aszalásra használható, világos húsa feldolgozás után is tisztább színű marad. A kajszi természetes módon rostot, káliumot és karotinoidokat, köztük béta-karotint tartalmaz.

Termesztés: Könnyű vagy középkötött, mély, nagyon jó vízáteresztő, magas humusztartalmú talajt igényel, az optimális talajreakció semleges vagy enyhén lúgos. Alkalmatlanok a kötött, agyagos és vizenyős talajok, amelyekben a gyökérzet károsodik, és nő a gombás betegségek kockázata. A termőhely legyen teljesen napos, meleg és hideg szelektől védett, ideális esetben enyhe lejtőn vagy jól szellőző fekvésben. Több fa ültetésekor az alany növekedési erélyétől függően kb. 4–5 méteres tőtávolság ajánlott. Az öntözés főként ültetés után és tartós szárazság idején fontos, a kajszi azonban nem tűri a túlöntözést, ezért kisebb adagokban, de mélyre hatolóan öntözzük. A trágyázást elsősorban tavasszal, rügyfakadás előtt és virágzás után végezzük, legjobb komposzttal vagy alacsonyabb nitrogéntartalmú kiegyensúlyozott trágyával, hogy ne alakuljon ki túlzott hajtásnövekedés a termőképesség rovására. A kajszi metszése sajátos, főként szüret után végezzük, ami serkenti a termőrészek megújulását és csökkenti a fertőzés kockázatát, az erős téli metszés nem ajánlott. A kajszi csak korlátozottan fagytűrő, ezért fiatal fáknál ajánlott a törzs és a gyökérnyak fagy elleni védelme, hűvösebb fekvésben pedig védett termőhely választása.

Bővebben: A kajszibarack termesztési útmutatója

Szerző: Nikol | Revízió: 22.1. 2026