Őszibarack 'Favorita Morettini' Prunus persica 'Favorita Morettini'

Termék részletes leírása

Őszibarack 'Favorita Morettini' - korai olasz fajta, amelyet Alessandro Morettini professzor nemesített Firenzében a 'Gialla di Firenze' × 'South Haven' fajták keresztezésével. A fajta önbeporzó, így a terméskötéshez nincs szüksége porzófajtára, egy másik őszibarackfa jelenléte azonban javíthatja a termés rendszerességét. Koronája félig felálló vagy terebélyes, jól alakítható szellős katlankoronává. Levelei keskeny lándzsásak, fényes zöldek, fűrészes szélűek, ősszel megsárgulnak. Rózsaszín virágai márciustól áprilisig nyílnak, és vonzzák a méheket. Termése nagyon korán, július első felében érik, mintegy 14–16 nappal a 'Redhaven' fajta előtt. A gyümölcsök közepes vagy nagy méretűek, gömbölyűek, kiegyenlítettek, finoman molyhos, sárga vagy zöldessárga héjukat nagyrészt sötétpiros fedőszín borítja. Húsa sárga vagy narancssárga, puha vagy közepesen kemény, rostmentes, lédús, édes, enyhén savanykás és aromás. A mag a gyümölcshústól általában kissé nehezen válik. A termés elsősorban friss fogyasztásra alkalmas, emellett befőttnek, lekvárnak, süteményekbe, gyümölcssalátákba és pürének is. Vizet, rostot, káliumot, karotinoidokat és kisebb mennyiségben C-vitamint tartalmaz.

Termesztés: Az őszibarackfák könnyű vagy középkötött, mély, jó vízáteresztő, magas humusztartalmú talajt igényelnek, az optimális talajkémhatás semleges vagy enyhén lúgos. Alkalmatlanok a kötött, vizenyős vagy hideg talajok, amelyekben a fák legyengülnek, és gyakoribbak a betegségek. A termőhely legyen teljesen napos, meleg, a hideg és északi szelektől védett. Ültetése tavasztól őszig lehetséges, és elegendő helyet kell biztosítani a korona és a gyökérzet fejlődéséhez. Több fa ültetésekor az alany növekedési erélyétől függően körülbelül 4–5 méteres tőtávolság ajánlott. Az öntözés főként az ültetést követő első években és aszályos időszakokban fontos, ilyenkor rendszeres és egyenletes talajnedvességet kell biztosítani, az őszibarack azonban nem tűri a túlöntözést. A trágyázás elsősorban tavasszal, rügyfakadás előtt, majd virágzás után történik, legjobb komposzttal vagy mérsékelt nitrogéntartalmú, kiegyensúlyozott trágyával, hogy ne alakuljon ki túlzott hajtásnövekedés a termőképesség rovására. Az őszibarackfák metszése a rendszeres termés fenntartásához elengedhetetlen, évente végezzük, főként tavasszal a rügyek fakadása után, ami serkenti az új termőrészek képződését és csökkenti a betegségek előfordulását.

Bővebben: Az őszibarack és a nektarin termesztési útmutatója

Szerző: Nikol | Revízió: 1.7. 2026