Őszibarack 'Iskra' Prunus persica 'Iskra'

Termék részletes leírása

Őszibarack 'Iskra' - a fajta önbeporzó, így a kertben egyetlen faként is teremhet. Levelei keskeny lándzsásak, finoman fűrészes szélűek, nyáron élénkzöldek. Tavasszal, többnyire áprilisban, rózsaszín virágokkal virágzik az egyéves vesszőkön. Termése közepes vagy nagy, sárgás vagy aranyszínű, feltűnő piros fedőszínnel. Húsa lédús, édes-savanykás, teljes érettségben jól elválik a magtól, ami a feldolgozásnál praktikus. A betakarítás általában augusztus végén történik. A konyhában frissen, gyümölcssalátákban, süteményekbe, pürének, befőttnek és lekvárnak egyaránt felhasználható. Az őszibarack természetes módon tartalmaz vizet, rostot és ásványi anyagokat. Déli fal mellett általában javul a termés színeződése és a vesszők beérése. Virágai vonzók a méhek és más beporzók számára. Megbízható és igen ellenálló fajta, amely egyetlen kertből sem hiányozhat. 

Termesztés: Az őszibarack könnyű vagy középkötött, mély és jó vízáteresztő, magas humusztartalmú talajt igényel, az optimális talajreakció semleges vagy enyhén lúgos. Alkalmatlanok a kötött, vizenyős vagy hideg talajok, amelyekben a fák legyengülnek, és gyakoribbá válnak a betegségek. A termőhely legyen teljesen napos, meleg, és védett a hideg, északi szelektől. Ültetése tavasztól őszig lehetséges, és elegendő helyet kell biztosítani a korona és a gyökérzet fejlődéséhez. Több fa ültetésekor a felhasznált alany növekedési erélyétől függően nagyjából 4–5 méteres tőtávolság ajánlott. Az öntözés főként az ültetést követő első években és aszályos időszakokban fontos, ilyenkor rendszeres és egyenletes talajnedvességről kell gondoskodni, ugyanakkor az őszibarack nem tűri a túlöntözést. A trágyázás elsősorban tavasszal, rügyfakadás előtt, majd virágzás után történik, legjobb komposzttal vagy mérsékelt nitrogéntartalmú, kiegyensúlyozott trágyával, hogy ne alakuljon ki túlzott hajtásnövekedés a termőképesség rovására. Az őszibarack metszése kulcsfontosságú a rendszeres termőképesség fenntartásához, ezért évente végezzük, főként tavasszal a rügyek kipattanása után, ami elősegíti az új termővesszők képződését és csökkenti a betegségek előfordulását.

Szerző: Kristýna | Revízió: 22.02. 2026

Bővebben:  Útmutató az őszibarack és a nektarin termesztéséhez