Őszibarack 'Ufo 3' - konténeres Prunus persica 'Ufo 3'

Termék részletes leírása

Őszibarack 'Ufo 3' - olasz eredetű, korai, lapos termésű fajta, amelyet a római Istituto Sperimentale per la Frutticoltura intézetben nemesítettek. A 'Maybelle' × 'Stark Saturn' keresztezéséből született, és a modern, lapos UFO őszibarack-sorozat tagja. A fa közepesen erős növekedésű, termőképessége magas. Tavasszal rózsaszín virágokat hoz, amelyeket a beporzó rovarok szívesen látogatnak. A fajta öntermékenyülő, így a terméskötéshez nincs szüksége másik őszibarackra porzófajtaként. A termések jellegzetesen erősen lapítottak, éréskor felületüket nagyrészt vagy szinte teljesen sötétpiros vagy bordó fedőszín borítja. A hús fehér vagy krémszínű, feszesebb, finom, nagyon lédús és erősen aromás. Íze kifejezetten édes, savtartalma alacsony, ami a modern lapos őszibarackokra jellemző. A mag viszonylag kicsi, a hús részben válik el tőle. Dél-Európában az 'Ufo 3' már júniusban beérhet. Hazai viszonyok között ígéretes lapos termésű fajtának bizonyult, érése mintegy 30 nappal a 'Redhaven' előtt kezdődik, leggyakrabban július elejétől. A termések elsősorban friss fogyasztásra valók, édes ízüknek köszönhetően gyümölcssalátákban és desszertekben is jól érvényesülnek. Feldolgozhatók lekvárnak, befőttnek vagy gyümölcspürének. Az őszibarack természetes módon vizet, rostot, káliumot, C-vitamint és fenolos vegyületeket tartalmaz.

Termesztés: Az őszibarack könnyű vagy közepesen kötött, mély, jó vízáteresztő, magas humusztartalmú talajt igényel, az optimális talajkémhatás semleges vagy enyhén lúgos. Nem alkalmasak a kötött, vizenyős vagy hideg talajok, amelyekben a fák legyengülnek, és gyakoribbá válnak a betegségek. A termőhely legyen teljesen napos, meleg, a hideg és északi szelektől védett. Ültetése tavasztól őszig lehetséges, gondoskodni kell a korona és a gyökérzet fejlődéséhez szükséges elegendő helyről. Több fa ültetésekor az alany növekedési erélyétől függően mintegy 4–5 méteres tőtávolság ajánlott. Az öntözés különösen az ültetést követő első években és aszályos időszakokban fontos, ilyenkor rendszeres és egyenletes talajnedvességet kell biztosítani, az őszibarack ugyanakkor nem tűri a túlöntözést. A trágyázás elsősorban tavasszal, rügyfakadás előtt, majd virágzás után történik, legjobb komposzttal vagy kiegyensúlyozott, mérsékelt nitrogéntartalmú trágyával, hogy ne alakuljon ki túlzott hajtásnövekedés a termőképesség rovására. Az őszibarack metszése a rendszeres termés fenntartásához elengedhetetlen, évente végezzük, elsősorban tavasszal, rügypattanás után, amikor serkenthető az új termőrészek képződése és csökkenthető a betegségek előfordulása.

Bővebben:  Az őszibarack és a nektarin termesztési útmutatója

Szerző: Jana | Revízió: 27.08. 2026