Őszibarack 'Virgil' Prunus persica 'Virgil'

Termék részletes leírása

Őszibarack 'Virgil' - befőzési célra nemesített fajta. Fő előnye a keményebb gyümölcshús, amely hőkezeléskor nem fő szét, és a befőttben megtartja formáját. Minden olyan vidékre ajánlott, ahol az őszibarack jól fejlődik, vagyis elsősorban meleg, védett kertekbe. A korona és a fa végső mérete az alanytól, a talajtól, a választott koronaformától és a rendszeres metszéstől függ. Áprilisban rózsaszín virágai nyílnak, amelyek vonzzák a méheket és más beporzókat. A gyümölcsök július végén érnek. Nagyobbak, gömbölyűek, közepesen kemény sárga héjuk az egész felületen pirosan csíkozott. A gyümölcshús sárga, keményebb, édes, enyhén savanykás ízű. A mag nem válik el a hústól, ami a befőzőtípusú őszibaracknak felel meg. A gyümölcsök elsősorban befőttnek, eltettnek, süteményekbe, lekvárnak, gyümölcskeverékekbe, pürének, sült desszertekhez és a szüret utáni gyors feldolgozásra valók. Frissen üde, gyümölcsös jellegűek, a konyhában főként keménységük és szerkezetmegtartó képességük érvényesül. A fajta öntermékenyülő.

Termesztés: Az őszibarack könnyű vagy középkötött, mély, jó vízáteresztő, magas humusztartalmú talajt igényel, az optimális kémhatás semleges vagy gyengén lúgos. Nem alkalmasak a kötött, vizenyős vagy hideg talajok, ezekben a fák legyengülnek, és gyakoribbak a betegségek. A termőhely legyen teljesen napos, meleg, a hideg és északi szelektől védett. Tavasztól őszig ültethető, és elegendő helyet kell biztosítani a korona és a gyökérzet fejlődéséhez. Több fa ültetésekor az alany növekedési erélyétől függően kb. 4–5 méteres tőtávolság ajánlott. Az öntözés főleg az ültetést követő első években és aszályos időszakokban fontos, ilyenkor rendszeres, egyenletes talajnedvességet kell biztosítani, az őszibarack ugyanakkor nem tűri a pangó vizet. A trágyázás elsősorban tavasszal, rügyfakadás előtt, majd virágzás után történik, legjobb komposzttal vagy mérsékelt nitrogéntartalmú, kiegyensúlyozott trágyákkal, hogy a túlzott hajtásnövekedés ne menjen a termőképesség rovására. Az őszibarack metszése a rendszeres termés fenntartásához elengedhetetlen, évente végezzük, főleg tavasszal, rügypattanás után, ezzel elősegítjük az új termővesszők képződését és csökkentjük a betegségek előfordulását.

Bővebben:  Őszibarackok és nektarinok termesztési útmutatója

Szerző: Kristýna | Revízió: 01.07. 2026